Nitratos y óxido nítrico: el oxígeno extra que tus músculos exigen en la subida

Nitratos y óxido nítrico: el oxígeno extra que tus músculos exigen en la subida

La ciencia detrás del extracto de remolacha para reducir el costo energético de cada pedalazo a altas pulsaciones.

Una ayuda ergogénica con respaldo científico

La suplementación con nitratos dietéticos se ha consolidado como una de las herramientas ergogénicas con mayor evidencia para ciclistas de ruta y montaña. Después de ser ingeridos, los nitratos pueden transformarse en óxido nítrico, una molécula relacionada con la vasodilatación y el flujo sanguíneo.

Mayor eficiencia durante el esfuerzo

El aumento del flujo de sangre oxigenada hacia músculos como los cuádriceps y los gemelos puede favorecer la eficiencia mitocondrial. Esto significa que el ciclista podría necesitar menos oxígeno para mantener una potencia determinada, una ventaja relevante durante ascensos prolongados o trabajos cerca del umbral.

Aplicación práctica

En términos de rendimiento, una mejor economía de oxígeno puede contribuir a prolongar el tiempo hasta el agotamiento y disminuir la sensación de fatiga muscular.

  • Puede ser especialmente relevante en esfuerzos de resistencia y alta intensidad.
  • La respuesta depende de la dosis, la tolerancia y el contexto de entrenamiento.
  • Debe integrarse dentro de una estrategia completa de nutrición e hidratación.

Fuentes

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